Может вы меня и посчитаете конченным гиком, но мне так больше понравилось готовить презентацию, нежели в OO Impress.
Тут только несколько ссылок на то, что как как делать. Основа - это пакет beamer, который есть в TeXLive, но в статье Балдина есть упоминание и о более простых решениях. Еще вариант - пакет prosper.
Итак:
- http://wiki.linuxformat.ru/index.php/LXF91:LaTeX - Статья Балдина в Линукс Формат, как раз посвященная презентациям в LaTeX. На основе этих статей он выпустил книгу, крайне рекоменду: “LaTeX - компьютерная типография”
- http://mydebianblog.blogspot.com/2007/07/latex-beamer.html - Записки Дебианщика, тоже статья про beamer
- http://latex-beamer.sourceforge.net/ - домашний сайт (En)
- http://happymutant.com/latex/misce/beamer.php (En)
- http://heather.cs.ucdavis.edu/~matloff/beamer.html (En)
- http://www.pletscher.org/writings/latex/beamer.php (En)
- http://freshmeat.net/articles/making-presentations-with-latex-and-prosper - создание презентаций с prosper
Для просмотра можно использовать любой PDF-viewer, у меня с этим справились: evince и ePDFViewer.